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最快捷的补钙方法,关键看这里!

 
时间:2017-08-30 10:38 来源:未知 作者:伊分子生物

  缺钙可以喝牛奶

  这是坊间流传的最快捷的补钙方法

  喝高钙奶好不好?

  喝脱脂奶好不好?

  牛奶和酸奶哪个好?

  ……

  问题如此之多,不过,归类下来,

  所有问题都能变成一个问题:什么样的牛奶好?

  高钙奶:无需刻意追求

  单纯看数据,高钙奶中的钙的确会多一些。

  高钙奶中额外添加的钙,大多是碳酸钙或乳酸钙,和牛奶中本身的钙相比,吸收率完全不能相提并论。

  但是,「有多少」和「能吸收多少」是两回事。盖意利采用最新一代优质钙源——氨基酸螯合钙,含钙量高,无需添加维生素D,吸收率是离子钙的3倍之多,保留原材料的原始色泽,无色素添加,绿色好吸收;分子结构稳定,不会在胃腔中产生游离钙离子,对肠胃无刺激,也不会像离子钙一样服用有厌食、便秘等不适。

  脱脂奶:不是所有人都需要

  这年头,「低脂」「低热量」简直成了健康的代名词。

  但是!脱脂奶去除了脂肪,和脂肪一起消失的还有本来存在于牛奶中的维生素 A、D、E(这些维生素只能溶解在脂肪中)。

  没有了脂肪的脱脂奶喝起来寡淡,没有满足感。与其喝完脱脂奶不满足又去吃块蛋糕,还不如直接喝全脂奶呢。

  别把牛奶当水喝,一天也就喝 1、2 杯,完全没必要纠结多出来的几克脂肪。

  不过,如果是超重或是高血脂症患者,可以考虑选择低脂奶或脱脂奶。

  说到了最后,以上这些牛奶虽然花样百出,但是都不如:

  纯牛奶:诚心推荐

  纯牛奶:营养好、价格公道、童叟无欺,大部分人都适合。

  非常质朴,配料表中只有「生牛乳」

  至于是选冷柜里的巴氏奶,还是货架上的常温奶,其实用不着纠结太多。它俩虽然在营养和口感上略有差异,但并不是天壤之别,也没有优劣之分。

  那么, 还剩下最后一个问题:

  牛奶好还是酸奶好?

  从上面的分析也能看出来,酸奶如果是直接用纯牛奶进行发酵的,那么和纯牛奶相比营养不会有任何损失。

  唯一的变化就是:乳糖被分解了,更适合乳糖不耐受的人喝。

  但是这样的牛奶往往都特别酸,很难入口。所以,阅读现在市售酸奶的配料表我们也可以发现:

  市面上的大多数酸奶,都是「风味」酸奶。也就是在酸奶的基础上,又添加了比如糖、果粒、谷物等等东西,让酸奶的口感变得更好。

  这样的酸奶,因为添加了糖分,反而变得没那么好。

  当然,上面说的这些奶只是营养方面有些差别,不是说乳饮料、儿童牛奶就绝对不能喝。

  根据自己的需要和喜好,喝了含糖高的牛奶,就相应少吃点主食,只要是安全奶、放心奶,都可以喝。

  点赞,我就再喝一口!



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